yumurta salatasi

Günler  ne kadar cabuk geciyor,bir bakiyorum Pazartesi  kendimi yokluyorum Cuma’ya gelmisim.Ortada  da birsey yok yani  sayfami bile cok az güncelleyebiliyorum.Daha bahar gelmeden ben  bahar  yorgunluguna veya tembelligine girdim belki de,  yada depresyondayim:)  hic bir fikrim yok bu konuda.Benim depreyonumda cok pis olur cekip cikana kadar  yakin dostum   fazlaca ugrasir,sonra o girer  bu sefer ben ugrasirim:) böylece  günler gelip gecer   gurbette:) Allah’a sükür diyorum,iyiki  sayfam var  beni mutlu eden cok degerli yorumlariniz var.Neyse: Ben sadade geleyim  harika bir salata  sunuyorum,tadi nefis ve bol eksili bol maydanozlu  herkes gibi bizim ailede de cok sevilir.

Yumurtalar  haslanir  sogumaya birakilir.Maydanoz  ince, soganlar piyazlik dogranir,tuz pulbiber sumak  biraz  kimyon  ve karabiber  eklenir,yumurtalar  soyulup  dograndiktan sonra.Yag  ve  tuzunu kattiktan sonra  servise hazirdir.Afiyetle yenir:)

Herkese  hayirli Cumalar dilerim…