Erikli Tart # P.D.C.E. 46#

Görümcemin elmali tart istegi üzerine bende ayni hamurdan hem elmali hemde erikli tart yaptim,zaten tart hamurlari klasik hepsi ayni malzemelerden oluyor  hem ayni tart hem ayni tarz:)  Üzerine ekleyecegin meyveler degisiyor.Uzun zamandir etkinlige katilmiyordum bu tip etkinlikler cok iyi oluyor yeni arkadaslar ve yeni bloglar kazandiriyor insana.Bir de cayin yanina ne yapacagim diye düsünmüyorsun konu  cay etkinligi olunca,bende  ister cayin yanina (cayi sevmeyenler icin) ister kahvenin yanina  güzel ve mayhos bir tarifle katiliyorum.Arkadasimiz   nur mutfakta‘ya gönderiyorum ve kendisine kolayliklar  diliyor  tarife geciyorum… 

Malzemeler:

• Bir bardak yogurt.
• Bir yumurta.
• 100gr tereyag.
• Yarim bardak siviyag.
• Bir bardak seker.
• Bir’er vanilya ve kabartma tozu.
• Aldigi kadar un.
• Bir kase erik.

Üzeri icin. Tereyag,seker ,un.Yagi sekerle  karistirip yavas,yavas un ekleyerek  toz kivam elde edene kadar  ufalayin.

Yapilisi:

Bütün malzemeler  karistirilir ve yumusak  hamur elde edilir,yaglanmis tepsiye yayilir.Erikler yaknip dograndiktan sonra hamurun üzerine dizilir,en üzerine  tereyag  seker ve un  karisim serpilir.180° önceden isitilmis firinda pisirilir.Afiyet olsun…

Not:Bu malzemelerden  iki tarif yapabilirsiniz,ben hamuru ikiye bölüp 24cm kalipla  bir elmali birde erikli yaptim.